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Coton : La production biologique gagne du terrain

06/07/2021
Catégories: Matières Premières

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La production de coton biologique, depuis quatre ans, augmente chaque année et retrouve ses niveaux de 2019/10. Il dépasse même légèrement ce niveau avec 249 153 tonnes produites en 2019/20, en hausse de 3,9% par rapport à 2018/19.

 

Le dernier rapport de Textile Exchange sur le marché du coton biologique 2021 souligne que le coton biologique enregistre des performances record. Ce sont quelque 229 280 agriculteurs enrôlés dans le bio sur une superficie de 588 425 hectares dans 21 pays. Toujours en tête l’Inde (50% de la production de coton bio), puis la Chine (12%), le Kirghizstan (12%), la Turquie (10%), la Tanzanie (5%), le Tadjikistan (4%) et les Etats-Unis (3%). Pour une grande partie, ces pays garderont leur leadership car ils figurent dans le top cinq des terres en reconversion. C’est le cas de l’Inde ( plus de 22 000 ha), de la Turquie (9 014 ha), du Tadjikistan (8 595 ha) mais aussi dans une moindre mesure de la Tanzanie et de la Chine. Globalement ce sont plus de 50 000 ha de terres qui sont en reconversion, soit un peu moins de 10% de la superficie totale en coton organique. Ainsi pour 2020/21, Textile Exchange anticipe un rebond de 48% de la production de coton biologique, impulsée principalement par l’Inde et la Turquie.

La durabilité et la transparence de la chaîne d’approvisionnement en coton gagnent en importance au niveau des marques et détaillants ce qui accroît la demande avec une offre pas toujours au rendez-vous. De plus du côte de l’offre, l’interdiction des importations de coton en provenance de la région du Xinjiang en Chine par les Américains a perturbé la chaîne d’approvisionnement et rappelé aux grandes marques la nécessité d’avoir une traçabilité de la chaîne. En Afrique, la production de coton bio a atteint une hausse de 91% tirée par la Tanzanie. L’Afrique sub-saharienne demeure un petit producteur de coton biologique avec 18 202 tonne produites.


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