Commodities Exchange (AFEX), première bourse privée des matières premières agricoles du pays a indiqué dans son rapport annuel qui examine les tendances et les perspectives des prix des produits de base qu’au Nigeria, les prix du sorgho sur le marché local sont attendus en hausse de 20 % en 2024.

Au Nigeria, le sorgho est la troisième céréale la plus consommée après le maïs et le riz. AFEX a indiqué que face à l’épuisement des stocks de maïs sur fond de demande croissante, les consommateurs pourraient voir dans le sorgho, un substitut pour satisfaire leurs besoins en glucides. Dans le document, AFEX estime qu’au fur et à mesure que la demande de maïs évolue et dépasse potentiellement l’offre disponible, on s’attend à ce que les consommateurs se tournent vers le sorgho comme alternative, ce qui fait grimper les prix du sorgho en raison de l’augmentation de la demande dans un contexte d’offre limité  ».