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Production de farine : le projet de construction d’une usine de transformation de blé achevé

01/03/2024
Source : Orishas-finance
Catégories: Secteurs

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Un communiqué publié le 26 février sur le site du groupe turc indique que le groupe industriel turc Imas a achevé en décembre dernier le projet de construction d’une usine de transformation de blé pour le compte du minotier World Food Industry.

 

La nouvelle unité est basée à Douala. Elle est dotée d’une capacité de transformation de 160 tonnes de blé par jour en farine. L’usine produit deux types de farine qui sont distribués aux supermarchés locaux et aux chaînes de boulangerie affiliées à World Food Industry, dans plus de 40 localités du pays. Selon le communiqué, « le projet est réalisé sur une base clé en main. Lensemble du processus de lusine peut être géré de manière centralisée par un système dautomatisation, depuis la réception du blé jusqu’à lemballage de la farine. Cette technologie permet même à l’équipe après-vente d’Imas de se connecter à l’usine à distance à tout moment, pour des services d’assistance à distance, y compris l’assistance technique, le dépannage et la vérification».


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