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La 4e édition du guide du café a été lancée à Lomé pour la valorisation du café africain à l’international. La conférence de lancement officiel a été animée par le Centre du Commerce International (ITC), en partenariat avec l’Agence africaine et malgache du café robusta (ACRAM) et le Comité de coordination pour les filières café et cacao (CCFCC).
La 4e édition de la source la plus complète et la plus pratique au monde pour le commerce international du café, couvre les questions commerciales pertinentes pour les acteurs impliqués.
Il s’agit d’un outil à la disposition de tous les acteurs de la chaîne de valeur du café pour explorer les dynamiques à exploiter. Il met aussi en évidence l’importance de la valeur ajoutée à l’origine, du commerce sud-sud, ainsi que le soutien au développement de la consommation de café dans les pays producteurs où la consommation est encore faible. Le guide couvre les questions commerciales pertinentes pour les producteurs de café, les négociants, les exportateurs, les sociétés de transport, les certificateurs, les associations, les autorités et tous les autres acteurs concernés.
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