Les dernières estimations du Crop Estimate Coordinating Committee mentionnent que la production sucrière pour la saison 2024 tournera autour de 225 000 tonnes.

La récolte sucrière prendra fin durant les prochains jours. En effet, Alteo a clôturé sa récolte le 10 décembre alors que Omnicane a terminé le 13 décembre. La campagne sucrière à Terra est prévue pour le 20 décembre. Au 30 novembre, près de 90% de la superficie avait été récoltée, quelques 2 010 595 tonnes de cannes usinées et 206 887 tonnes de sucre produites, avec un taux d’extraction de 10,29%. Selon un communiqué de la Chambre d’agriculture, « une canne avariée dans le procédé de préparation impacte négativement la totalité de cette production. Sur la base de ces données et après avoir passé en revue les estimations de production partagées par les usiniers, tenant compte de l’impact du manque d’eau pour une irrigation adaptée, du manque de logistique et de main-d’œuvre pour une coupe, chargement et transport optimal, le Crop Estimate Coordinating Committee a, au cours de sa 5e réunion tenue le 3 décembre, revu pour la troisième fois l’estimation de production pour cette coupe 2024 ».