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Retrouvez toute l'information économique et financière sur notre application Orishas Direct à Télécharger sur Play StoreLe mardi 3 mars dernier à Dakar le Bureau d’analyses
macro-économiques (BAME) de l’Institut sénégalais de recherches agricoles
(ISRA) a réuni des chercheurs, producteurs, responsables professionnels,
officiels et partenaires financiers sur des pistes visant à améliorer la
production et la commercialisation du riz local.
La rencontre a voulu instaurer "un débat
politique entre décideurs, partenaires et acteurs de la chaîne de valeur de la
filière riz" afin de discuter des difficultés de commercialisation du riz
local, a indiqué Ndèye Fatou Faye, chercheuse au BAME à la presse. Cette
dernière est intervenue en marge de la 3e édition du ‘’mardi’’ du
BAME de l’ISRA, axé sur le thème : « le riz sénégalais face à la baisse
des prix mondiaux : stratégies pour mieux produire, mieux vendre, et protéger
les revenus des ménages et des producteurs ».
A l’en croire, « les résultats de nos recherches
ressortent le problème d’accès à un riz local de qualité. Donc comparé au riz
importé, le choix est vite fait et les consommateurs sont exigeants. Et le
circuit de distribution n’est pas fort en milieu rural. Ils ont plus un accès
facile au riz importé ».
Le président du Conseil national de concertation et de coopération des ruraux (CNCR), Nadjirou Sall, a exhorté le gouvernement sénégalais et ses partenaires à adopter « une réelle volonté politique, une décision politique forte » pouvant aider à mieux connaitre le marché de consommation et de commercialisation de la production locale.
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